L'histoire d'Agrar Landtechnik AG a commencé il n'y a pas si longtemps, mais les machines agricoles, elles, existent depuis plus de 80 ans : En 1936, Adolf Gutzwiller fonde la société Agrar, landw. Maschinenfabrik AG à Wil (Saint-Gall), qui produit des faneuses d'herbe et des andaineurs. Trois ans plus tard seulement, la jeune entreprise agricole Agrar reprend la production de batteuses de l'entreprise Rauschenbach à Schaffhouse. La demande, et donc la production, connaissent une forte croissance dans les années suivantes : vive la bataille des champs. Après la guerre, Agrar se concentre sur la production de matériel de fenaison. Plus tard, les premiers épandeurs de fumier et les premières autochargeuses sont ajoutés au catalogue. Cette dernière est devenue un produit à succès, tout comme les citernes à purin, qui portent aujourd'hui le label de qualité « Swissmade » et sont conçues et assemblées en Suisse.


En 2001 débute la coopération avec GVS : avec sa gamme de produits, Agrar compléte parfaitement le portefeuille de GVS. C'est ainsi qu'a eu lieu la fusion réussie entre Agrar et la division des machines agricoles de GVS pour former GVS Agrar AG. Quelques années plus tard, les divisions machines agricoles et tracteurs se séparent pour diverses raisons, et Agrar Landtechnik AG est fondée. Cette dernière s'implante dans de nouveaux locaux à Balterswil en 2015. En compagnie de neuf autres filiales, Agrar Landtechnik AG, avec sa large gamme de machines agricoles, appartient aujourd'hui au groupe GVS Agrar et dispose d'un réseau dense de concessionnaires dans toute la Suisse.